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| トップページ＞インターンシップレポート１ | |
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経験したコト 知ったコト |
| ８／３〜８／１０の１週間、糸島みるくぷらんとにインターンシップでお世話に なりました。 この１週間で初めて経験したことや、知ったことナドをまとめてみました。 |
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| ★商品が入っている冷蔵庫に入るときでも、全身消毒をすること。 | |
| これは、中に外気が入らないようにするためであって、商品管理や 衛生面に気を使ってやらなければならないことなんだなぁと感じました。 |
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| ★牛は夏の暑さに弱い。 |  |
| 牛は夏の暑さに弱いらしく、 牛舎では、巨大な扇風機 (結構強風でした）がいくつも 回っていました。 |
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| ★牛の搾乳体験をさせてもらいました。 | |
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初めて触った牛のお乳は、 あたたかく、ぷにぷにと やわらかかったです。 ちなみに、牛１頭から出るお乳の量は 約２０リットルだそうです。 （ビックリ！！） あと、４つの乳首がありました！ |
| 機械で搾り終えた牛は、 とても気持ちがイィらしく、 右図のように とても穏やかな目をしており、 すぐに座り込んでいました。 そして、体調がすぐれない 牛がいると、お医者さんが 体温を計ったり、聴診器で イロイロ診察を されていました。 |
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| ★ホームページの修正・更新もたくさんできました。 |
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| この短期間でイロイロ修正・更新をしたので、それは、 伊都物語のホームページでお楽しみください。 |
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| ★商品の写真撮影をしました。 | |
 ☆撮影した画像☆ |
いろいろなアングルや、 パターンを考え、 提案し、撮影ができたので、 とても楽しかったです。 |
プリリンチャン♪ |
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| ★伊都物語の牛乳は低温殺菌をしている。 | |
| 私は、今まで、低温殺菌について何も知らなかったんですけど、 なぜ一般に主流である高温殺菌ではなく、 時間をかける低温殺菌を行っているかと言うと …できるだけ生乳に近い栄養素や味で牛乳を飲んでいただけたらなぁ… と言う思いが込められているそうです。 実際に飲んでみると、市販の牛乳より味が濃く、 甘味があるなぁ…と思いました。 |
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| ★アイスクリームを製造している工房にもお邪魔しました。 | |
| 伊都物語のアイスクリーム５種類全てを製造しており、 それ以外にも、さまざまな味のアイスクリームが販売されていました。 伊都物語のアイスクリームはもちろんのこと、どれもみんな手作りでした。 そして、アイスクリームをカップに詰め、ラベルを貼り、包装し…と 最初から最後まで手作業だったことに驚きました。 そして食べてみると、素材の味がそのままの感じで、 とてもなめらかな感じがしました。 |
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| 。ｏＯ○感想○Oｏ。 |  |
| 最初、不安でイッパィだった けれど、みなさんが親切に してくださったお陰で、 １週間と短い間だったけれど とても充実した日々を過ごす ことができたと思います。 そして、感じたことを書いた このページを見てくれた人に、 さらに伊都物語の良さが 伝わればといぃなぁ…と 思っています。 |
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| ２００５／８／１０ WRITTEN BY えりりんご♪ |
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Copyright 2005-2006 ItoshimaMilkplant
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