伊都物語商品

伊都物語と食育

伊都物語では、地域の保育園幼稚園、小中学校、そして大人の方々も一緒に食べ物のこと、いだきますのこと、牛乳のこと、商品ができあがるまでのことなど体験学習会を開催しております。

牛舎見学・搾乳体験

動物園にはいない大きな牛にふれ、あたたかさを実感。
いつも飲んでいる牛乳が、牛さんのお乳からでてくる感動。

牛さんのお乳が、毎日飲んでいる白い牛乳で、
牛さんは、とっても大きくて、背骨がゴツゴツしてて。
大人にとって当たり前のことも、
子どもたちにとってはビックリすることばかり!

こわごわ見ているお友達。
どうにかふれようとするお友達。
牧草を食べさせようとするお友達。

私達のために、お乳を提供してくれている牛さんを見るまなざしが変化していきます。
「牛さんありがとう」みなさん、口々に声をかけてくださいます。
中には、「もう牛乳飲めない」という子どもさんも。
「でもね、食べ物を食べないと、人は生きていけないでしょ。
こんなに頑張ってお乳をくれてるんだもの。
いただきますって感謝の気持ちでいただかなきゃね。」
みなさん、とってもやさしい気持ちになってくれます。

牛舎のおとなりは、田んぼ。
牛さんのうんちが堆肥になって、田畑の栄養になって、
そして、また牛さんが稲わらを食べて。。
自然の循環も感じることができます。

 

工場見学

牛舎から運ばれてきた牛乳。
たくさんの人の手でおいしい商品ができあがります。

子どもたちの頭のなかで、
牧場から運ばれてきた牛乳が、容器に入ったヨーグルトになるまで、
想像つかないものでしたが、
外の大きなタンクからパイプを通って工場内へ行き、
中の大きなタンクで培養され、充填されるまでの工程を見学。
そして、もっとも重要な機械の洗浄や検査室での検査のお話など。
くるくる回る充填の機械を、飽きずに見学します。

衛生管理に最大限気を配り、工場で加工され、トラックに積まれてお店へ運ばれる様子。
日頃、スーパーに並んでいる牛乳やヨーグルトがどうやって届いているのか実感できます。

 

バター作り体験

牛乳からいろいろなものができています。。
生クリーム、バター、牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム。。

元気いっぱいの子どもたち。
「何か変化に気づいたら教えてねぇ!」と声をかけると、
「泡がぶくぶくなったよぉ♪」
「つぶつぶができてきたぁ!」
「つぶつぶがいっぱぁい!!」
たくさんの発見をしてくれます。

伊都物語の牛乳が、どうしてノンホモジナイズ牛乳なのか、
バター作りをとおして、酪農家の想い、商品に対する想い、
生産者の想いを感じることができます。

 

~おうちで!子どもと一緒に簡単バター作り~

こだわりの「低温殺菌ノンホモ牛乳伊都物語」は、バターを作ることができます。
牛舎で搾った、搾りたての牛乳と一緒で、生クリームができ、バターを作ることができます。 とりたての野菜のまるかじりがおいしいように、手を加えない搾りたての牛乳は、 風味も豊かで栄養素も身体に吸収されやすいのです。 身体にもおいしい搾りたてに近い牛乳を飲んでほしい、そんな酪農家の想いを 一緒に感じてみませんか?

バターの作り方

バターの作り方

「バター作り体験キット」を購入する

バター作り体験キット

【セット内容】
◎低温殺菌ノンホモ牛乳 200ml×1
 ティースプーン2杯程度のできあがりです
◎低温殺菌ノンホモ牛乳 900ml×1
◎オーバーキャップ・スプーン・ストロー 各2個
◎説明書
 (バターの作り方、牛乳ができるまで etc)
◎おまけ
 のむヨーグルト伊都物語 900ml×1
■ご注意■
デリケートな牛乳です。ご了承ください。
注文製造ですので、お届けに時間がかかります
※牛乳の消費期限が製造より5日です。お手元に届いて3日か4日しかございません。

価格:1,680 円(税込/送料別)

数量:

現在販売を行っておりません。

バター作り体験キットは毎年夏休みの自由研究にも人気です。
お子様と一緒に手作りバターに挑戦しませんか?

地域イベント

地域のみなさまに愛される伊都物語。生産者の顔が見える伊都物語をめざし、
地域のイベントや、地域の方々とのふれあいの場に参加しています。

酪農家だから伝えたい、酪農家だからできる体験会、地域イベント。
みなさん、大発見の連続です。
いただきます。ありがとう。の気持ちをいっぱい感じることができます。
また、地域のみなさまに愛される伊都物語であり続けます。

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